Se practicaba con toda pureza el sistema de explotación del ganado mayor (tradicionalmente la vaca lebaniega), estabulado en invierno en los invernales y pasando la temporada estival principalmente en los puertos de Áliva, Trulledes y Tresviso. Destaca como elemento especial el hórreo lebaniego, siendo los pueblos de Espinama, Las Ilces y Pido donde se conservan los últimos ejemplares. Es un modelo con tejado a cuatro aguas, semejante al asturiano. Fue en otro tiempo muy importante la fabricación de aperos de labranza y carros, que se vendían en Castilla. En Espinama había un batán y se fabricaban sayales.