Al pie de los Picos de Europa, se encuentra del monasterio de Santo Toribio de Liébana, importante centro religioso y de peregrinación. En él vivió y murió Beato de Liébana, celebre por sus comentarios del Apocalipsis, obra miniaturista medieval notable por su colorido y expresividad. De todo el conjunto, la iglesia es lo más interesante, pues el monasterio fue totalmente reformando después de la guerra civil. Existió una primera fábrica prerrománica y otra románica, la actual es gótica con remodelaciones en los siglos XV, XVI, XVIII y XX. En la nave del evangelio se encuentra la talla de madera policromada gótica de Santo Toribio. En el interior de la iglesia se encuentra la capilla barroca del Lignum Cricis, de gran riqueza decorativa.

       En cuanto a arquitectura civil, hay casonas de interés en Cosgaya, Espinama y Turieno. Destaca en Mogrovejo la torre medieval con casona adosada. Son reseñables también conjuntos de arquitectura popular en las diferentes localidades, en los que a menudo aparecen las siluetas de los hornos de pan adosados al exterior de los edificios.